В настоящее время перерабатывается более пяти тонн мяса. Цех перерабатывает сырье животного происхождения (мясо крупного рогатого скота, свиней). В первые же годы работы стали наращивать выпуск продукции и расширять ассортимент колбасных изделий. С 2019 года цех выпускает более пятидесяти наименований продукции. Продукция колбасного цеха широко известна не только в Удмуртской Республике, но и далеко за ее пределами.
Одновременно с расширением производства обновляется и материально-техническая база. Заново построены и реконструированы все производственные помещения. Современное оборудование позволяет выпускать ежедневно до четырех тонн высококачественной продукции.